¿ Hola qué cook ? : ¡ Qué viva España !

• Auteur : Julie Schwob
• • Editeur : Mango 2011
  • ISBN/ISSN : 978-2-317-00064-5
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    50 recettes faciles typiquement espagnoles, présentées par région.
    Enfin l'incontournable ouvrage de la cuisine espagnole !
    14 chapitres pour un tour complet de l'Espagne gourmande :
    Madrid, Pays basque, Asturia y Cantabria, Galicia, Aragon y Navarra, Castilla y Leon, Catalunya y Comunidad, Valenciana, Andalucia, Extramadura, Baléares, Canaries, les boissons typiques, les repas de fête.

• • Descripteurs : Espagne / produit culinaire / recette culinaire
  • Index. décimale : 641.5 (Recette de cuisine)